张士福:用单拐种出“百万瓜果乐园”

2020-06-29 信息来源: 开化新闻网 浏览次数:
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  先天腿残却不屈服于命运摆弄,学做裁缝、卖糖烟酒、跑运输……兜兜转转之后重新耕耘黄土地,不仅种出了脍炙人口的“张老拐”西瓜,还用单拐开辟出了五颜六色的“瓜果乐园”,他就是张老拐家庭农场的农场主张士福。

  张士福1967年出生于池淮镇星口村,因右腿先天性三级肢残,他早早就跟本村的裁缝师傅学手艺,并在三年后开店,迈出了创业的第一步。随着生意渐入佳境,张士福也做起了师傅,带起徒弟。但随着开店卖衣服的人多了,传统手艺日渐式微,张士福陷入了困境。

  随后几年,张士福开过公用电话亭、卖过糖烟酒,还与顶着重重压力的妻子葛亭梅走到了一起。2000年,因为集镇拆建,张士福的小店要歇业,他转而购买了一辆残疾人机动三轮车去跑运输,但生意并不理想。头脑活络的张士福开始贩卖蔬菜,收入远远高于跑运输的收入,遗撼的是,蔬菜贩销受季节性影响较大。

  2005年,张士福看到常山、江山等地种大棚西瓜的人越来越多,他又萌生了种西瓜的念头。一开始人家以为他在开玩笑,并没理会。谁想,张士福每隔两三天就骑着三轮摩托车跑去瓜棚帮忙做事,这份诚意终于感动了在常山种瓜的江师傅,他毫无保留,将自己的种瓜经验传授给了张士福。

  2006年,张士福在老家附近租了5亩田地,拄着单拐剖毛竹、搭大棚、育苗、施肥……边做边摸索,严格按照无公害基地的标准施肥管理,至此走上了瓜果种植之路。期间,他遇到过西瓜大棚被风吹、被雨水泡、被雪压等各种灾难性、毁灭性打击。但张士福没有心灰意冷,他表示,“遇到困难和挫折,你绝不能后退让步,绝不能怕吃苦受罪,必须要战胜它,才能更好前进。”

  经历诸如此类的重重考验之后,张士福的西瓜越种越甜了。拄着拐杖卖西瓜的张士福名气越来越大,每年都有很多县内外的客人慕名前来采购红瓤甜脆的“张老拐”西瓜。

  2013年,张士福成立了“张老拐家庭农场”。为了带动附近村民增收,他还流转了50多亩土地,成立合作社,种植西瓜、葡萄、甜瓜、哈密瓜、草莓等水果,季季向市场供应新鲜水果。天道酬勤,2019年张老拐家庭农场的年产值实现近百万元。

  创业成功的张士福不忘回馈社会,他聘用有劳动能力的残疾人,连续多年带着自己的孩子到敬老院看望孤寡老人,还数次为留守残疾儿童送去书包、文具等学习用品,用自己的经历鼓励残疾孩子正视人生、热爱生活。同时,他也收获了县实用人才、省级示范“家庭农场”、市级残联示范基地、省级无公害基地等荣誉,“一路走来,虽不平坦,但我会继续做一个脚踏实地的朴实农民,继续做大‘瓜果乐园’。”

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